Los beneficios de la dieta mediterránea y el papel de la agricultura protegida en una alimentación más sana.
Los beneficios de la dieta mediterránea para la salud.
Por todos es sabido los enormes beneficios de la dieta mediterránea. No estaremos descubriendo nada si decimos que España es uno de los países más longevos y sanos del mundo gracias, en gran medida, a esta maravillosa forma de alimentarnos que nos permiten nuestros campos y mares.
España: un referente en la lucha contra el cáncer colorrectal.
Ahora, un nuevo estudio publicado en la revista especializada “The Lancet” con datos que ofrece la OMS, destaca a nuestro país como uno de los menores en incidencia de cáncer colorrectal en menores de 50 años.
Alimentos que minimizan el riesgo de cáncer.
No es casualidad que dicho estudio venga a corroborar que la ingesta de grandes cantidades de alimentos ricos en fibra como la fruta y la verdura junto con grasas saludables provenientes del aceite de oliva y frutos secos, además de pescado, minimizan el riesgo de padecer este tipo de cáncer.
Agricultura protegida: clave para una alimentación saludable.
España lidera en superficies de agricultura protegida.
España es uno de los países con más superficie de Agricultura protegida con aproximadamente 65.000 hectáreas de invernadero construidas. Esto nos permite poder consumir en cualquier época del año frutas y verduras frescas a un precio accesible y por lo tanto, “vacunarnos” a diario contra el cáncer, el envejecimiento y la obesidad.
Desde INVERIA, seguiremos implementando proyectos agrícolas mediante el uso de invernaderos que contribuyan al desarrollo de un mundo más saludable para el bienestar de todos sus habitantes.
